
[스포츠서울 | 위수정 기자] 더본코리아(대표 백종원)의 커피전문점 브랜드 빽다방이 겨울 시즌 한정 음료의 인기에 힘입어 전년 대비 평균 판매량이 19% 증가했다고 29일 밝혔다.
빽다방은 지난해 10월부터 12월까지 판매된 ‘꿀밤라떼·고구마라떼·고구마스무디·뱅쇼’ 등 겨울 시즌 음료 판매 데이터를 분석한 결과, 꿀밤·고구마 음료 3종이 22%, 뱅쇼는 13% 신장한 것으로 나타났다고 설명했다.
‘꿀밤·고구마 음료 시리즈’는 해마다 재출시 요청이 이어질 정도로 꾸준한 인기를 유지하고 있으며, 진한 맛과 부드러운 식감으로 가을철 대표 시즌 메뉴로 자리 잡았다.
올해는 가맹점주의 아이디어를 반영해 개발된 ‘꿀밤스무디’를 새롭게 선보였다. 밤의 고소함에 달콤한 연유를 더한 부드러운 블렌디드 음료로 출시 직후부터 높은 인기를 얻고 있다.
또한 겨울 대표 메뉴 ‘뱅쇼’는 향신료와 과일향의 조화를 살린 레시피로, ‘겨울이면 떠오르는 음료’로 손꼽히고 있다.
빽다방은 겨울 시즌 음료의 꾸준한 성장세에 따라, 오는 11월 말 크리스마스 콘셉트의 신메뉴와 트렌디한 겨울 음료 라인업을 대거 선보일 예정이다.
더본코리아 빽다방 관계자는 “겨울 한정 메뉴는 그 시기에만 즐길 수 있는 특별한 감성을 전하는 동시에, 고객에게는 새로운 즐거움을, 가맹점에는 시즌별 활력을 더하는 메뉴”라며, “앞으로도 계절 트렌드에 맞춘 다양한 시즌 음료를 선보이며, 고객에게 색다른 브랜드 경험과 계절의 즐거움을 지속적으로 전하겠다”고 전했다. wsj0114@sportsseoul.com
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