[스포츠서울 | 원성윤 기자] 각종 논란 끝에 모습을 감췄던 백종원이 대중 앞에 섰다. 자신이 대표로 있는 더본코리아 소스의 해외판매를 밝히는 자리에서다. 오는 12월 넷플릭스 ‘흑백요리사2’까지 예정돼 있어 공식 활동에 기지개를 켜는 모습이다.

더본코리아 백종원 대표이사는 3일 서울 중구 장충동 신라호텔 영빈관에서 가진 기자회견에서 “TBK는 단순한 제품 수출이 아니라 레시피와 글로벌 푸드 컨설팅을 함께 제공하는 유통 브랜드”라며 “국내 시장에서 창출된 매출을 글로벌 투자와 개발로 연결하고, 글로벌 시장에서 거둔 성과를 다시 국내 R&D로 환원하는 선순환 구조를 구축해 안정적인 성장 기반을 마련하겠다”고 말했다.

더본코리아는 본격적인 TBK 소스의 글로벌 진출을 통해 2030년까지 1,000억 원 달성을 목표로 하고 있다. 아시아·미주·유럽 등 주요 거점을 중심으로 단계별 현지화 전략을 추진하고, 대형 유통업체 및 현지 레스토랑과의 협업을 확대할 방침이다.

이를 위해 백종원 대표이사는 글로벌 B2B 소스의 성공적인 안착을 위한 ‘글로벌 영업 선봉장’ 역할을 자처했다. 올해부터 미국을 시작으로 유럽, 대만, 중국 등을 순방하면서 직접 소스 시연회를 운영하고, 해외 바이어 및 현지 셰프들과 미팅도 주도적으로 진행할 계획이다.

미국은 주요 거점별 소스 시연 마케팅 활동을 통한 현지 유통사들과의 협력 기회를 모색하고 있으며, 유럽은 독일과 프랑스를 거점으로 한식 레스토랑을 대상으로 메뉴 컨설팅에 대한 영업에 집중한다. 대만은 까르푸·코스트코 등 대형 유통사와 협력을 추진 중이며, 중국은 기업, 병원 등에 한식 메뉴 공급을 위한 소스 및 조리 컨설팅 제공을 타진하고 있다. socool@sportsseoul.com