
[스포츠서울 | 이주상 기자] 최근 뱅커스 클럽 바이 반얀트리가 8월 한정으로 여름 보양식을 출시했다고 밝혔다.
에이블현대호텔앤리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 운영하는 명동 소재 뱅커스 클럽 바이 반얀트리가 8월 한 달간 여름철 기력 회복을 위한 보양식 메뉴를 한정 운영한다고 발표했다.
뱅커스 클럽이 선보이는 시즌 한정 보양식은 ‘누룽지 삼계탕 반상’으로, 부드럽고 담백한 닭고기를 한 시간 이상 푹 끓여낸 뒤 은행·대추·밤·인삼·찹쌀 등 영양 가득한 재료로 깊고 진한 국물 맛을 완성했다.
현미 누룽지 칩과 통전복, 구운 마늘을 고명으로 올려 풍미와 식감을 더했다. 또한 여름 대표 식재료인 부추와 전복을 활용한 ‘부추 전복 솥밥 반상’도 8월 한정으로 선보인다.
뱅커스 클럽의 조혜숙 파트장은 “국내외 고객의 입맛을 모두 만족시킬 수 있는 전통과 현대의 감각이 조화로운 시즌 메뉴들을 선보일 것”이라고 말했다. rainbow@sportsseoul.com
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