〔스포츠서울│용인=좌승훈기자〕경기 용인시는 주방문화 개선과 위생 수준 향상을 위해 오는 31일까지 음식점 주방 정리수납 컨설팅 지원 사업에 참여할 업소 20곳을 모집한다고 8일 밝혔다.

음식점 정리수납 컨설팅 지원 사업은 외식업소를 대상으로 정리수납 컨설팅을 통해 주방 환경을 개선하는 사업이다.

정리수납 교육을 수료한 소비자식품위생감시원들이 개별 업소를 방문해 일대일 맞춤 컨설팅을 진행하고 주방 냉장고와 식자재 창고 정리수납 등 위생적 관리 방법을 전달한다.

정리수납과 주방위생에 대한 컨설팅에 필요한 주방 정리수납 물품 등도 지원한다.

지원 대상은 시에 주소를 둔 식품접객업소로 신청과 관련 자세한 내용은 시 홈페이지 고시공고에서 확인할 수 있다.

용인시는 다음 달 초 영업 면적이 작은 곳, 영업신고일 우선 순으로 선정해 결과를 개별 통보할 방침이다.

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