빕스 티본 파티팩. 제공| CJ푸드빌

[스포츠서울| 동효정 기자] 코로나19 확산으로 인해 올해 연말도 소규모 홈파티가 대세로 자리 잡았다. 홈파티 족을 겨냥해 외식업계가 스테이크를 포함한 파티팩 등 전용 메뉴를 구성하면서 파티 준비가 편리한 메뉴가 인기다.

30일 CJ푸드빌은 빕스의 딜리버리 프리미엄 파티팩 세트 판매량이 전년 대비 367% 증가했다고 밝혔다. 지난 6일부터 26일까지 3주간의 판매량을 분석한 결과다. 크리스마스가 있는 24~25일 이틀간 판매량도 지난해보다 3.4배 이상 늘었다. 크리스마스와 연말 홈파티 메뉴로 프리미엄 스테이크와 폭립을 선택한 고객들이 많았던 것으로 회사 측은 분석했다.

빕스는 홈파티에도 고급화 경향이 한층 뚜렷해질 것으로 내다보고 프리미엄 스테이크를 중심으로 메뉴를 구성한 것이 인기에 주효하게 작용한 것으로 보고 있다. 배달 메뉴로 흔하지 않은 티본 스테이크를 선보인 점이 집에서도 레스토랑 분위기를 느끼고자 하는 수요를 잡았다는 분석이다.

빕스는 티본 파티팩의 인기에 대응하고자 프리미엄 스테이크 파티팩 라인업을 늘린다. 사이드 메뉴 구성은 동일하며 티본, 포터하우스, 엘본 스테이크 중 선택할 수 있다. 2인용 다이닝팩은 스테이크와 리코타샐러드, 구운 채소 및 매쉬포테이토로 구성했다. 3~4인용 파티팩은 다이닝팩 구성에 수란 톡 명란 까르보나라, 사이드 폭립, 잠발라야라이스, 콥샐러드를 더했다. 빕스 오프라인 매장과 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 배달앱을 통해 방문 포장 및 배달 주문이 가능하다.

CJ푸드빌 관계자는 “티본 다이닝팩, 파티팩의 폭발적인 인기로 출시 3주만에 패키지를 긴급 추가 생산하고, 스테이크 라인업을 확대하는 등 급증한 수요에 대응하기 위해 최선을 다하고 있다”며 “홈파티에도 프리미엄 레스토랑 다이닝을 즐기고자 빕스 파티팩을 찾는 고객층이 많고 기념일 선물용으로도 각광을 받고 있어 파티팩 라인업을 하나의 카테고리로 지속적으로 강화할 예정”이라고 말했다.

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