[스포츠서울 | 조선경 기자] 샘표의 글로벌 DIY 김치 키트 ‘김치앳홈(Kimchi@Home)’ 2종(클래식·비건)이 ‘서울푸드 어워즈 2026’ 기호식품 부문에 선정됐다.

‘서울푸드 2026’은 코트라(KOTRA)가 주최하고 인포마마켓, 킨텍스가 공동 주최한다. 국내 최대 규모의 식품 전시회로 올해 44회를 맞이했다.

이번 행사는 오늘(9일)부터 12일까지 경기도 고양시 킨텍스에서 열리며, 50개국 1800여 개 기업이 참가해 국내외 식품 산업의 최신 트렌드 및 혁신 제품을 선보인다.

‘서울푸드 어워즈’는 ‘서울푸드’에 참가한 기업이 생산한 제품 중 식품업계의 트렌드를 선도하는 제품을 △힐링 △이노베이션 △푸드테크 △기호식품 등 4개 부문에서 선정한다.

‘김치앳홈’은 누구나 부담없이 김치를 만들고, 취향에 맞게 나만의 김치를 완성한다는 즐거움을 제공한다는 점을 인정받아 수상하게 됐다. 이러한 경쟁력을 바탕으로 2024년 세계 3대 식품 박람회로 꼽히는 프랑스 ‘시알 파리(SIAL Paris)’에서도 혁신제품으로 선정된 바 있다.

해당 제품은 양파∙마늘∙액젓∙풀 등 김치에 필요한 재료를 한 팩에 담은 ‘새미네부엌 김치양념’의 글로벌 버전이다. 신선한 채소만 준비하면 누구나 간편하게 김치를 만들 수 있다. 해외 현지 채소와도 잘 어울리며, 동봉된 고춧가루 2포를 사용해 입맛에 맞게 매운맛을 조절할 수 있는 점도 특징이다.

샘표 관계자는 “K-콘텐츠를 통해 한국 음식에 대한 관심이 높아졌지만, 재료를 구하기 어렵고 준비 과정이 복잡하다는 인식 때문에 직접 만들어 먹기를 부담스러워하는 경우가 많다“며 “김치앳홈은 누구나 쉽고 맛있게 김치를 만들 수 있도록 한 제품으로, 한국을 대표하는 음식인 김치를 보다 즐겁게 경험할 수 있도록 한 점이 좋은 평가를 받은 것 같아 뜻깊게 생각한다”고 말했다.

eternal@sportsseoul.com

기사추천