맛의 쾌락! 다양한 즐거움으로 고객의 마음을 사로잡는 도시락전문점!
    • 입력2018-03-01 17:01
    • 수정2018-03-01 17:00
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[스포츠서울 신재유기자] 1인 가구가 크게 늘면서 가정간편식(HMR) 시장이 급격히 확대되는 추세다. 이런 시점에 국내 외식프랜차이즈 시장을 주도하는 도시락 전문점 (주)톡에프앤비(대표 송민석)가 빠르게 시장 경쟁력을 키우고 있다.

(주)톡에프앤비 송민석 대표
(주)톡에프앤비 송민석 대표

서울 강남구에 위치한 이 업체는 ‘우주 최강 도시락’을 브랜드화하고 프랜차이즈 사업을 전개 하고 있다. ‘우주 최강 도시락’에서는 수익 창출보다 고객의 맛을 먼저 생각하는 외식프랜차이즈 전문 기업답게 고급 식자재를 사용해 고품격 도시락을 선보여 최근 가심비에 민감해진 고객들의 니즈를 충족하고 있다.

‘우주 최강 도시락’의 판매 1위 상품은 부드러운 떡갈비와 매콤한 제육볶음, 고급 반찬 등으로 구성된 ‘담양떡갈비 정식(9,900원)’이다. 특히 멕시칸 칠리 제품은 업계최초로 HMR로 출시되어 높은 인기를 누리고 있다.

맛의 쾌락을 추구하는 ‘우주 최강 도시락’은 현재 전가맹점이 월 3,000만원 이상의 매출을 달성하며 성업 중이고 소자본 유망 창업 아이템으로 알려지면서 가맹점 개설 문의가 잇따르는 중이다.

2018년 50개 가맹점을 개설할 계획이라는 송민석 대표는 “해외 시장 진출을 고려해 대표캐릭터 ‘우쭈’ 등 각 국가를 상징하는 도시락 캐릭터 11개를 웹툰, 웹 소설 등에 활용해 마케팅을 한다”며 “다양한 즐거움이 녹아 있는 도시락으로 고객들에게 보답하겠다”고 피력했다.

whyjay@sportsseoul.com
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